Το φολικό οξύ είναι μια βιταμίνη Β που είναι απαραίτητη για την ανάπτυξη και την ανάπτυξη των κυττάρων στο σώμα, ιδιαίτερα των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Βρίσκεται συνήθως σε πράσινα φυλλώδη λαχανικά, εσπεριδοειδή και εμπλουτισμένα δημητριακά. Τα συμπληρώματα φυλλικού οξέος είναι επίσης διαθέσιμα σε μορφή ταμπλέτας ή κάψουλας.
Προσδιορισμός
- Χημική ονομασία: pteroylglutamic acid
- Μοριακός τύπος: C19H19N7O6
- Μοριακό βάρος: 441,4 g/mol
- Καθαρότητα: Μεγαλύτερη ή ίση με 97 τοις εκατό
- Διαλυτότητα: Υδατοδιαλυτό
- Εμφάνιση: πορτοκαλί έως κίτρινη κρυσταλλική σκόνη
Εφαρμογή
- Συμπληρώματα φυλλικού οξέος για έγκυες γυναίκες για την πρόληψη γενετικών ανωμαλιών
- Θεραπεία ορισμένων τύπων αναιμίας
- Πρόληψη και θεραπεία ανεπάρκειας φολικού οξέος
- Χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων για τον εμπλουτισμό των δημητριακών και άλλων τροφίμων
Αποθήκευση
Το φολικό οξύ πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από το άμεσο ηλιακό φως, την υγρασία και τη θερμότητα. Θα πρέπει να φυλάσσεται στο αρχικό, ερμητικά σφραγισμένο δοχείο και να χρησιμοποιείται εντός της ημερομηνίας λήξης. Όταν χειρίζεστε φολικό οξύ, είναι σημαντικό να φοράτε προστατευτικά γάντια και μάσκα καθώς μπορεί να είναι επιβλαβές εάν έρθει σε επαφή με το δέρμα ή εισπνευστεί.
Δημοφιλείς Ετικέτες: φολικό οξύ, Κίνα κατασκευαστές φυλλικού οξέος, εργοστάσιο
