Εισαγωγή
Η γλυκοζαμίνη είναι μια εξοζαμίνη που εκχυλίζεται από φυσική χιτίνη. Η γλυκοζαμίνη συμμετέχει στον μεταβολισμό του σακχάρου στο σώμα, υπάρχει ευρέως στον οργανισμό και έχει πολύ στενή σχέση με ανθρώπους και ζώα
| Γλυκοζαμίνη Βασικές πληροφορίες | |
| Ονομασία προϊόντος: | Γλυκοζαμίνη |
| Συνώνυμα: | 2-Amino-2-deoxyglucose;D-Glucose, 2-amino-2-deoxy-;SHRIMP-DERIVEDGLUCOSAMINE;SYNTHETICGLUCOSAMINE;2-amino-2-deoxy- d-glucos;2-amino-2-deoxy-d-glucose;D-GLUCOSAMINE;GLUCOSAMINE |
| CAS: | 3416-24-8 |
| MF: | C6H13NO5 |
| MW: | 179.17 |
| EINECS: | 222-311-2 |
| Κατηγορίες προϊόντων: | Αναστολείς |
| Αρχείο Mol: | 3416-24-8.mol |
| Χημικές ιδιότητες Γλυκοζαμίνης | |
| Σημείο βρασμού | 311,69 μοίρες (κατά προσέγγιση εκτίμηση) |
| πυκνότητα | 1,3767 (κατά προσέγγιση εκτίμηση) |
| δείκτη διάθλασης | 1,4240 (εκτίμηση) |
| pka | pKa 8.04(H2O,t=15.5,I=0.00,N2)(Κατά προσέγγιση) |
| Αναφορά Βάσης Δεδομένων CAS | 3416-24-8(Αναφορά βάσης δεδομένων CAS) |
| Σύστημα Μητρώου Ουσιών EPA | D-γλυκόζη, 2-αμινο-2-δεοξυ-(3416-24-8) |
Λειτουργίες και Εφαρμογές
1. Η γλυκοζαμίνη μπορεί να βοηθήσει στην επισκευή και τη διατήρηση του χόνδρου και μπορεί να διεγείρει την ανάπτυξη των χονδροκυττάρων.
2. Η γλυκοζαμίνη μπορεί να χηλώσει τον Fe2+ πολύ καλά και ταυτόχρονα μπορεί να προστατεύσει τα λιπιδικά μακρομόρια από την καταστροφή από την οξείδωση της ρίζας υδροξυλίου και έχει αντιοξειδωτική ικανότητα.
3. Η γλυκοζαμίνη έχει εμφανή αντιβακτηριακή δράση σε 21 είδη βακτηρίων που βρίσκονται συνήθως στα τρόφιμα.
Δημοφιλείς Ετικέτες: γλυκοζαμίνη, Κίνα κατασκευαστές γλυκοζαμίνης, εργοστάσιο
